Кількість
|
Вартість
|
||
|
Шпинат Зимовий гігант – сорт ранньої зелені з розеткою м'ясистого листя. Морозостійку рослину (Spinacia oleracea) можна вирощувати у відкритому грунті чи холодних теплицях – в кулінарії використовують листя шпинату в свіжому і замороженому вигляді. Цінується зелень за приємний смак і низьку калорійність продукту – основна користь шпинату полягає у високому вмісті вітамінів і мікроелементів. Присутність солей калію й заліза свідчать про корисні властивості шпинату для кровотворної та серцево-судинної системи.