Количество
|
Стоимость
|
||
|
Зимнийсорт грушСтаринный французский зимний сорт груши. Съемная зрелость наступает в условиях Кубани 25 сентября – 8 октября. В лежке созревают через 15-20 дней после съема, продолжительность хранения – от одного до двух месяцев. При созревании плоды быстро буреют и подвергаются порче, поэтому требуют быстрой реализации; при перезревании мучнеют. Плоды используются для потребления в свежем виде и для переработки. В консервировании (компоты) дают посредственную продукцию – 3,5 балла.