Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пастернак – насіння простої у догляді кореневищної рослини. Біле товсте коріння пастернаку, схожі на білу морквину, здавна використовувалося в кулінарії. М'якоть з приємним ніжним смаком без особливого запаху (не як у селери), її включають в фітнес-меню. Велике кореневище легко отримати навіть на скромних садових ґрунтах. Зелень можна використовувати також, як і петрушку.