Кількість
|
Вартість
|
||
|
Каштан їстівний Неаполітанський (європейський) - цей сорт заслуговує на увагу завдяки дуже великим плодам середньою масою 20 - 25 грам і більше. Селекція дуже популярна, поширена в південній та центральній частині Європи, виведена в Італії.
У культурі дерево їстівного каштану виростає до 4 метрів заввишки, округла крона дуже густа. У плодоношення вступає на 3 – 4 рік.
Плоди великі, з одного дорослого дерева збирають урожай до 80 кг., мають корисні властивості, висококалорійні. Ядро каштана щільне, білого забарвлення, приємного солодкого смаку, що нагадує фундук. У вареному вигляді більше схожий на солодку картоплю. Вживають у свіжому вигляді, варять, смажать та зацукрують.