Кількість
|
Вартість
|
||
|
Капуста Кольрабі Віолетта – незвичайна фіолетова культура сорту Кольрабі. Сорт середньоранній.
Рослина холодостійка, у квітні можна сіяти посадковий матеріал під тимчасові прикриття. У цієї капусти не формується качан. Замість нього утворюється потовщене стебло круглої форми з однорідною м'якоттю. Смак ніжний, насичений, шкірка синьо-фіолетова. Плоди виростають вагою 1 кг. Культура потребує регулярного поливу, для неї потрібне сонячне світло. Капусту застосовують у маринуванні, приготуванні салатів, піддають заморозкам.
Період цвітіння припадає на червень-липень.
Стійкість. Сорт морозостійкий, не піддається хворобам.