Кількість
|
Вартість
|
||
|
Чорноплідна горобина друга назва аронія - цінне плодове дерево або багаторічний ягідний чагарник, неймовірну цінність представляють плоди, які багаті на рідкісні вітаміни, макро і мікроелементи містять багато інших корисних речовин.
Рослина з роду рожевих, виростає висотою близько 1,5 метрів, з листям нагадує листя вишні. Ягоди чорноплідної горобини солодкі, смачні терпкуваті.
За вмістом аскорбінової кислоти плоди чорноплідної горобини або аронії перевершують багато рослин, а за кількістю вітаміну Р взагалі займає перше місце серед усіх овочів та фруктів. Достатньо з'їсти всього 10 г свіжих ягід чорноплодки, щоб задовольнити нашу добову потребу у вітаміні Р. У м'якоті містяться вітаміни С, Ва, каротин, токоферол, нікотинова та фолієва кислоти, флавоноїди.Містять плоди та значну кількість йоду є такі важливі мікроелементи, як марганець, мідь, магній, залізо.
Вирощують чорноплідну горобину або аронію часто як декоративну та плодову рослину, а також з лікувальною метою.